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黄金喊单探访淄博夜经济报道之一 扮靓“夜淄博” 还需加

原标题:探访淄博夜经济报道之一扮靓“夜淄博” 还需加把劲

餐饮是夜经济的主要业态

王府井的夜晚

市民在周村古商城挑选商品

尚美第三城的夜晚核心提示:10月31日,市政府出台《关于挖掘消费潜力繁荣发展夜间经济的实施意见》。《意见》提出丰富夜间购物餐饮、观光旅游、体育健身、文化娱乐等城市夜间经济业态的具体措施,引发广泛关注。为探访淄博夜经济目前的现状,从11月2日起,本报记者开始对淄博夜经济进行深入采访和调查,今起推出第一篇报道《扮靓“夜淄博”还需加把劲》。  

消费升级淄博夜经济见雏形夜间经济,是指发生在当日18点到次日凌晨6点,以当地居民、工作人群及游客为消费主体,以购物、餐饮、旅游、娱乐、学习、影视、休闲等为主要形式的现代消费经济。  对一座城市而言,夜经济可以延长经济活动时间,满足不同层次的多元消费,并拉动就业、带动创业,成为一座城市经济活力的重要指标。  

在淄博,夜经济已见雏形。  

11月2日19点,记者来到王府井广场大街,这儿依然延续着白天的“忙碌”,各式各样的小吃店、饮品店以及化妆品、服饰等购物店人流络绎不绝。随着天色渐晚,更吸引着四面八方的年轻人纷至沓来。  

“吃完饭,就是要逛王府井呀,再吃点甜品、喝点东西,和朋友找个店面坐下聊聊天。”在王府井大街中心位置某连锁饮品店内,一位20来岁的年轻女孩对记者说。记者注意到,这处饮品店内饮品种类约有四五十种,涵盖了果汁、奶茶、咖啡等,价位从七八元到二三十元不等,配以美好的包装,深受年轻人尤其是女性的喜欢。  

距离不远处,一家设有多层楼坐席的饮品店,桌桌爆满,热闹的场面持续至22点。  

如果说王府井的繁华是年轻人的天地,那茂业、万象汇、新玛特等商场内,以星巴克为代表的咖啡厅,则更像是职场人士夜晚的聚集地。走进这几处星巴克咖啡厅,记者能看到有三五成群聊天的朋友,亦有抱着笔记本电脑忙碌的独行者。 

夜晚的淄博,休闲娱乐区热闹非凡,运动健身场所也深受市民喜爱。  

19:30,记者来到位于张店区华光路的先锋健身乐都汇店,正在健身的市民有的沉浸在动感单车的耐力训练中;有的随着音乐节奏做着搏击操的各种动作……店长邢女士告诉记者,目前淄博的健身场馆大都营业到21:00,因为健身太晚并不利于睡眠,21:00完全可以满足市民需求。  20:00,记者来到位于华光路的禅悦瑜伽馆,舒缓的音乐让人顿感放松。馆长李岩告诉记者,越来越多的女性选择晚上走出家门放松身心,瑜伽馆最后一节课是21:00下课,是最科学的健身时间。 

经营个体夜间消费力不足需要深度培育对于夜淄博,22点是分水岭。  

在尚美第三城,22点之后,原本热闹的场面渐渐地冷清起来。记者看到,绿耳咖啡、螃蟹窝等不少店铺一直营业到午夜12时,而龙虾先生是周边唯一一家营业24小时的餐厅,店长强先生告诉记者,24小时营业主要还是看好未来市场。 

“22点之后,顾客确实很少,但我们的市场定位就是这样,而且淄博在不断加大人才引进力度,未来职场年轻人越来越多,我们发展的空间就越大,所以想坚持下去。”强先生告诉记者,他已经看到市里关于发展夜经济的意见,很振奋,非常期待淄博夜经济的繁荣。 

营业时间到凌晨2点的小扁担店长毛娟却向记者表露出一些担心,随着气温的下降,餐饮市场进入淡季,客流量会相应减少,营业时间也会提前到午夜12点。“夜间经营,基本处于亏本状态,天冷不出门也符合北方人群的作息时间。交通因素,特别是公共出行,路线少和停运早也是原因之一。”她说。  

位于街区南部的螃蟹窝是家中高档餐厅,中式装修,主打海鲜,现推出了海鲜火锅的招牌,吸引不少食客。业主孙斌前几年与几位朋友合股的龙虾先生、法桐酒窖反响不错,接着今年7月开了这家螃蟹窝餐厅,在餐厅的右侧他们合股的一家酒吧即将于12月开业。 

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